விரதத்தின் போது உண்ணக்கூடிய ஆரோக்கியமான உணவுகள்

விரதம் என்றால் என்ன?

விரதம் என்பது ஒரு குறிப்பிட்ட காலத்திற்கு உணவு உட்கொள்வதை முற்றிலும் அல்லது பகுதியளவு நிறுத்துவதாகும். இது பொதுவாக 12 முதல் 24 மணிநேரம் வரை நீடிக்கும். ஆயுர்வேதத்தில், விரதம் உடல் மற்றும் மன ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதற்கு, குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதற்கு மற்றும் உடலில் உள்ள நச்சுகளை நீக்குவதற்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. PCOS, உடல் பருமன், அதிக கொழுப்பு மற்றும் கல்லீரல் கோளாறுகள் போன்ற உடல்நலப் பிரச்சினைகளுக்கு விரதம் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

விரதத்தின் நன்மைகள்

• குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துதல்
• உடலில் உள்ள நச்சுகளை நீக்குதல்
• எடை மேலாண்மை
• மனதை தெளிவுபடுத்துதல்
• ஆற்றல் மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துதல்

விரதத்திற்கு சிறந்த வழி

விரத முறைகள் நபருக்கு நபர் மாறுபடும். உங்களுக்கு எது பொருத்தமாக இருக்கிறது என்பதை அறிய, பல்வேறு விரத முறைகளை முயற்சித்து உங்கள் உடலின் பதிலை கவனிக்கவும்.

விரத வகைகள்

• உலர்ந்த விரதம்: உணவு மற்றும் நீர் உட்கொள்ளாமல் இருப்பது.
• நீர் விரதம்: தண்ணீர் மட்டுமே உட்கொள்ளுதல்.
• பழ விரதம்: பழங்கள் மட்டும் உண்ணுதல்.
• திரவ விரதம்: மூலிகை பானங்கள், சாறுகள் மட்டும் உட்கொள்ளுதல்.
• தானிய விரதம்: தானியங்களை தவிர்த்தல்.
• சர்க்கரை மற்றும் உப்பு விரதம்: சர்க்கரை மற்றும் உப்பு உட்கொள்ளாமல் இருப்பது.
• சமூக ஊடக விரதம்: டிஜிட்டல் ஊடகங்களை தவிர்த்தல்.
• எதிர்மறை விரதம்: எதிர்மறை எண்ணங்கள் அல்லது பழக்கங்களை தவிர்த்தல்.
• இடைப்பட்ட விரதம் (IF): குறிப்பிட்ட நேரத்தில் உணவு உட்கொள்ளுதல்.
• சர்க்காடியன் ரிதம் விரதம்: உடலின் இயற்கை சுழற்சிக்கு ஏற்ப உணவு உட்கொள்ளுதல்.
• சர்க்காடியன் இடைப்பட்ட விரதம் (CIF): சர்க்காடியன் மற்றும் இடைப்பட்ட விரதத்தின் கலவை.

விரதத்தின் போது பரிந்துரைக்கப்படும் ஆரோக்கியமான உணவுகள்

ஆயுர்வேதத்தால் பரிந்துரைக்கப்பட்ட, விரதத்தின் போது உட்கொள்ள ஏற்ற உணவுகள்:

• தேங்காய் தண்ணீர்: நீரேற்றத்திற்கு சிறந்தது, ஒரு நாளைக்கு 1-2 கப்.
• பழங்கள்: ஆப்பிள், வாழைப்பழம், பப்பாளி, மாதுளை போன்றவை.
• கொட்டைகள் மற்றும் விதைகள்: பாதாம், வால்நட், பூசணி விதைகள் (ஒரு கைப்பிடி அளவு).
• பால் பொருட்கள்: பசும்பால், தயிர், மோர் (குறைந்த அளவில்).
• ஜவ்வரிசி கிச்சடி: எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடிய உணவு.
• வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு: இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு அல்லது சாதாரண உருளைக்கிழங்கு.
• கரும்பு சாறு: இயற்கையான இனிப்பு மற்றும் ஆற்றல்.
• வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட இனிப்புகள்: பால் அல்லது நெய்யுடன் தயாரிக்கப்பட்ட இனிப்புகள்.

தவிர்க்க வேண்டியவை

• வறுத்த உணவுகள், சிப்ஸ், எண்ணெய் நிறைந்த உணவுகள்.
• பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள் மற்றும் சர்க்கரை நிறைந்த பானங்கள்.
• அதிக உப்பு அல்லது மசாலா உணவுகள்.

முக்கிய குறிப்பு

விரதத்தின் போது உடலுக்குத் தேவையான ஊட்டச்சத்துக்களைப் பெறுவதற்கு ஆரோக்கியமான உணவுகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது முக்கியம். உங்களுக்கு ஏற்ற விரத முறையைத் தேர்ந்தெடுத்து, உங்கள் உடல் நிலையைப் பொறுத்து மருத்துவரின் ஆலோசனையைப் பெறவும். Jothidam360.in உங்களுக்கு ஆரோக்கியமான வாழ்க்கைக்கு வழிகாட்டுகிறது!